岗位职责：
1、宣布与执行公司下达的各项指令和规定； 
2、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标； 
3、了解店铺仓库货品的库存比、销售比，产品存在的质量问题； 
4、员工的安排与管理。安排下属班次，合理分工，确保门店及节假日的正常运营； 
5、店面的卫生清洁，店面设施、安全管理； 
6、每月店面内账目的核查及财务、仓库的对接； 
7、巡视、监督、检查服务员的各项工作，并对其工作做出评定； 
8、解决顾客投诉、协调顾客关系，不断提高员工的专业知识和服务技巧；
9、公司其他临时事宜。 
任职要求： 
1、专科以上学历，三年以上餐饮业管理工作经验； 
2、熟练操作办公自动化软件； 
3、良好的组织沟通能力，能吃苦耐劳，责任心强，心理素质好。
4、 丁女士。